Skärgårdsmeny till havsutsikt

Omgiven av havet, serverar vi dagsfärsk fångst och andra läckerheter lagat med största omsorg.

 

Skärgårdsmeny till havsutsikt

Omgiven av havet, serverar vi dagsfärsk fångst och andra läckerheter lagat med största omsorg.

 

Skärgårdsmeny till havsutsikt

Omgiven av havet, serverar vi dagsfärsk fångst och andra läckerheter lagat med största omsorg.

Restaurang Styrsö Skäret

Oavsett årstid och hur havets vindar blåser, så är utsikten från restaurangen lika hänförande. Närheten till havet sätter också sin karaktär på vår meny. Dagens färska fångst och salta skaldjur när säsongen bjuder är givna inslag. Men här finns också ekologiska kötträtter och vegetarisk meny. Vi köper aldrig rödlistad fisk för att kunna laga mat med gott samvete och vi väljer noga ut ekologiskt närproducerade och KRAV-märkta råvaror. Vi tycker om att duka vackert på stärkta linnedukar med silverbestick, kristallglas och handstöpta stearinljus och blommor från trädgården.
Vi kan ta emot upp till 80 gäster i vår matsal.

Vi är medlemmar i Smaka på Västsverige, ett närverk som står för hög kvalité
och fungerar som en guide till de bästa måltidsupplevelserna i Västsverige.

Vi är även mycket nöjda med vårt fina betyg i WHITE GUIDE 2018.
Det känns härligt med 69 poäng i kategorin MYCKET GOD KLASS.

                         

Våra menyer

Vår köksmästare tillagar kärleksfullt alla rätter från grunden i pensionatets kök av säsongens bästa råvaror. Här bakas också eget bröd och tillagas goda desserter och på sommaren kan ni njuta av middagen och ljumma kvällar på den generösa terrassen. Vi är stolta över vårt omnämnande i White Guide & att vår restaurang är KRAV-märkt!

Öppettider

Konferens- & Gruppbokningar

För er som kommer i större sällskap eller som konferensgrupp har vi öppet alla dagar året runt. Kontakta oss gärna om ni vill gästa vår restaurang andra tider.

Restaurangens öppettider

Som privatperson är ni varmt välkomna även utanför normalt öppethållande när vi redan har en bokning. Kontakta oss gärna för bokning.
Varmt välkomna!

Säsong och helgdagar

Välj period i listan för att se våra öppettider

2020
Grupper och konferns: Öppet varje dag från den 21 januari

HELGMENY
Lördag 14 & 28 mars     Från 17.00    Endast förbokning

Grupp och konferens:   Öppet varje dag

APRIL 2020
HELGMENY från 10 april
Fredagar:                         Från kl 17.00
Lördagar:                         Från kl 17.00
Söndagar:                         Stängt

PÅSK
Långfredag 10/4:             Från kl 15.00
Påskafton 11/4:               Från kl 13.00
Påskdagen 21/4:              Stängt
Annandag påsk 22/4:     Stängt

MAJ
Lunch  (Skärgårdslunch 250kr för 2 rätter)
Lördag 13.00 – 15.00

HELGMENY 
Fredagar:                         Från kl 17.00
Lördagar:                         Från kl 17.00
Söndagar:                         Stängt

1:a Maj:                             Från 17.00
Kristi himmelsfärds dag Från kl 17.00

Sommaröppet

Grupp och konferens: Öppet varje dag

SEPTEMBER
Lunch 
Lördagar                             13.00-15.00

Middag
Fredag                                 Från 17.00
Lördag                                 Från 17.00

OKTOBER
Lunch
serveras inte helger under oktober

Middag
Fredag                              Från 17.00
Lördag                              Från 17.00

HUMMERSUPÈ
Lördag 3 & 10 okt             Enbart hummersupé serveras
Enbart förbokning

Grupp och konferens: Öppet varje dag

HELGÖPPET
Fredagar                 Från kl 17
Lördag                    Från kl 17
13:e
& 15:e nov      Stängt

GÅSAMIDDAG
Lördag 7 nov
Denna kväll öppnar vi kl 18.00
Enbart förbokning

JULBORD 2020
20 nov – 19 dec  Endast förbokning

Måndag – fredag   kl 19:00
Lördag                    kl 13:00 & 19:00
Söndag                   Stängt

false

Boka bord

OBS! ÖNSKAR NI BOKA REDAN I KVÄLL ELLER IMORGON? Då ber vi dig ringa oss för att få ett snabbt svar.
Observera att Er bordsreservation gäller först efter bekräftelse från oss.
Vi återkommer så snart vi kan med ett svar på din bokning.
Varmt välkomna!

Lokalproducerat

Pensionat på bilfri ö

Omgivna av en unik skärgårdsmiljö på en bilfri ö, gör sig naturens sårbarhet tydligt påmind, och vi tror på en ödmjuk inställning till jordens resurser. Kvalitet och långsiktighet är ledord för hur vi varsamt hanterar våra råvaror i köket.

Vi lägger stor vikt vid att hitta leverantörer som arbetar ekologiskt, både när det gäller vin, öl och råvaror till köket. Det vi köper från fastlandet transporteras med båt till bryggan och vi hämtar våra varor med miljövänlig el-bil, en självklarhet för oss som bedriver näring i skärgården.