Restaurang Styrsö Skäret
Oavsett årstid och hur havets vindar blåser, så är utsikten från restaurangen lika hänförande. Närheten till havet sätter också sin karaktär på vår meny. Dagens färska fångst och salta skaldjur när säsongen bjuder är givna inslag. Men här finns också ekologiska kötträtter och vegetarisk meny. Vi köper aldrig rödlistad fisk för att kunna laga mat med gott samvete och vi väljer noga ut ekologiskt närproducerade och KRAV-märkta råvaror. Vi tycker om att duka vackert på stärkta linnedukar med silverbestick, kristallglas och handstöpta stearinljus och blommor från trädgården.
Vi kan ta emot upp till 80 gäster i vår matsal.
Vi är medlemmar i Smaka på Västsverige, ett närverk som står för hög kvalité
och fungerar som en guide till de bästa måltidsupplevelserna i Västsverige.
Vi är även mycket nöjda med vårt fina betyg i WHITE GUIDE 2019.
Det känns härligt att finnas med i kategorin MYCKET GOD KLASS.
Öppettider
Konferens- & Gruppbokningar
För er som kommer i större sällskap eller som konferensgrupp har vi öppet alla dagar året runt. Kontakta oss gärna om ni vill gästa vår restaurang andra tider.
Restaurangens öppettider
Som privatperson är ni varmt välkomna även utanför normalt öppethållande när vi redan har en bokning. Kontakta oss gärna för bokning.
Varmt välkomna!
Säsong och helgdagar
Välj period i listan för att se våra öppettider
2020
Grupper och konferns: Öppet varje dag från den 21 januari
HELGMENY
Lördag 14 & 28 mars Från 17.00 Endast förbokning
APRIL
(10/4 – 30/4)
Grupp och konferens: Öppet varje dag
Lunch (2 rätters Skärgårdslunch 275 kr)
Lördag kl 13.00 – 15.00
Middag (3-rätters middag 675 kr)
Fredagar: Från kl 17.00
Lördagar: Från kl 17.00
Söndagar: Stängt
PÅSK
Långfredag 10/4: Lunch 13-15 & Middag 16.00 & 18.30
Påskafton 11/4: Lunch 13-15 & Middag 16.00 & 18.30
Påskdagen 21/4: Stängt
Annandag påsk 22/4: Stängt
MAJ
Grupp och konferens: Öppet varje dag
Lunch (2 rätters Skärgårdslunch 275 kr)
Lördagar kl 13.00 – 15.00
Middag (3-rätters middag 675 kr)
Fredagar: Från kl 17.00
Lördagar: Från kl 17.00
Söndagar: Stängt
1:a Maj: Från 17.00
Kristi himmelsfärds dag Från kl 17.00
Juni
1/6 – 18/6
Lunch (2 rätters Skärgårdslunch 275 kr)
Lördag 13.00 – 15.00
Middag (3-rätters middag 675 kr)
Fredagar: Från kl 17.00
Lördagar: Från kl 17.00
Söndagar: Stängt
Grupp och konferens: Öppet varje dag
Sommaröppet Juni- Aug
19:e Juni – 15:e Augusti
Lunch (2 rätters Skärgårdslunch 275 kr)
Tisdag – Fredag 12.00-14.00
Lördagar 13.00 – 15.00
Middag (3-rätters middag 675 kr)
Onsdag – Lördag Från kl 17.00
Grupp och konferens: Öppet varje dag
SEPTEMBER
Grupp och konferens: Öppet varje dag
Lunch (2 rätters Skärgårdslunch 275 kr)
Lördagar 13.00 – 15.00
Middag (3-rätters middag 675 kr)
Fredagar och Lördagar Från kl 17.00
OKTOBER
Grupp och konferens: Öppet varje dag
Lunch serveras inte helger under oktober
Middag (3-rätters middag 675 kr)
Fredagar och Lördagar Från kl 17.00
HUMMERSUPÈ
Lördag 3 & 10 okt Enbart hummersupé serveras
Enbart förbokning
November
GÅSAMIDDAG
Lördag 7 nov
Denna kväll öppnar vi kl 18.00
Enbart förbokning
December
JULBORD
20 nov – 19 dec Endast förbokning
Måndag – fredag kl 19:00
Lördag kl 13:00 & 19:00
Söndag Stängt
Lokalproducerat
Pensionat på bilfri ö
Omgivna av en unik skärgårdsmiljö på en bilfri ö, gör sig naturens sårbarhet tydligt påmind, och vi tror på en ödmjuk inställning till jordens resurser. Kvalitet och långsiktighet är ledord för hur vi varsamt hanterar våra råvaror i köket.
Vi lägger stor vikt vid att hitta leverantörer som arbetar ekologiskt, både när det gäller vin, öl och råvaror till köket. Det vi köper från fastlandet transporteras med båt till bryggan och vi hämtar våra varor med miljövänlig el-bil, en självklarhet för oss som bedriver näring i skärgården.
