Skärgårdsmeny till havsutsikt

Omgiven av havet, serverar vi dagsfärsk fångst och andra läckerheter lagat med största omsorg.

 

Skärgårdsmeny till havsutsikt

Omgiven av havet, serverar vi dagsfärsk fångst och andra läckerheter lagat med största omsorg.

       

Skärgårdsmeny till havsutsikt

Omgiven av havet, serverar vi dagsfärsk fångst och andra läckerheter lagat med största omsorg.

Restaurang Styrsö Skäret

Oavsett årstid och hur havets vindar blåser, så är utsikten från restaurangen lika hänförande. Närheten till havet sätter också sin karaktär på vår meny. Dagens färska fångst och salta skaldjur när säsongen bjuder är givna inslag. Men här finns också ekologiska kötträtter och vegetarisk meny. Den MSC-märkta fisk och de skaldjur som vi tillagar kommer från egna vatten och vi väljer noga ut ekologiskt närproducerade och KRAV-märkta råvaror. Vi dukar på stärkta linnedukar med silverbestick, kristallglas och handstöpta stearinljus. Vi kan ta emot upp till 80 gäster

Våra menyer

Vår köksmästare tillagar kärleksfullt alla rätter från grunden i pensionatets kök av säsongens bästa råvaror. Här bakas också eget bröd och tillagas goda desserter och på sommaren kan ni njuta av middagen och ljumma kvällar på den generösa terrassen. Vi är stolta över vårt omnämnande i White Guide & att vår restaurang är KRAV-märkt!

Klassiskt julbord

Vi välkomnar dig med glögg framför brasan innan det är dags att njuta av alla hemlagade specialiteter på julbordet. Här hittar du mycket gott från havets skafferi och vi frestar också med hembakat och gotter enligt gammal skärgårdstradition.

Vi är stolta över att vårt julbord är ekologiskt, närproducerat och KRAV-märkt. Julmaten tillagas av MSC-märkt fisk, ekologiska köttprodukter och de skaldjur som vi tillagar kommer från egna vatten.  För dig som har matallergi så finner du att rätterna är väl utmärkta. Vi vill att du som har valt att äta vegetariskt och vegansk meddelar oss innan ankomst så tillagar vi rätter som passar er också.

Vi håller öppet mellan den 24:e november till den 16:e december.

Dessa dagar har vi fortfarande lediga platser:

ons 13,e dec 19.00,
tors 14:e dec 19.00

Pris:
745 kr för vuxna
280 kr för barn 6-12 år
85 kr för barn 2-5 år

Varmt välkomna!

Öppettider

Konferens- & Gruppbokningar

För er som kommer i större sällskap eller som konferensgrupp har vi öppet alla dagar året runt. Kontakta oss gärna om ni vill gästa vår restaurang andra tider.

Restaurangens öppettider

Som privatperson är ni varmt välkomna även utanför normalt öppethållande när vi redan har en bokning. Kontakta oss gärna för bokning.
Varmt välkomna!

Säsong och helgdagar

Välj period i listan för att se våra öppettider

2018
Grupper och konferens: Öppet varje dag

HELGMENY
Lördagar                    Från 17.00
Jan: 20:e
Feb: 3:e
Mars 3:e, 17:e

HELG- OCH TEMADAGAR
Långfredag 30/3:             Från kl 15.00
Påskafton 31/3:                Från kl 13.00
Påskdagen 1/4:              Från kl 13.00
Annandag påsk 2/4:      Stängt
1:a Maj:                             Stängt

Grupp och konferens: Öppet varje dag

HELGMENY
Fredagar:                         Från kl 17.00
Lördagar:                         Från kl 15.00
Söndagar:                         Stängt

HELG- OCH TEMADAGAR
1:a Maj:                              Stängt
Kristi himmelfärds dag   Från kl 17

Grupp och konferens: Öppet varje dag

HELGÖPPET
1 – 17 juni
Fredagar                                  Från kl 17
Lördagar                                  Från kl 13
Söndagar                                  Stängt

Sveriges Nationalsdag  6/6    Stängt
Midsommarafton / fredag      Från kl 13
Midsommardagen / lördag    Från kl 13

SOMMARÖPPET
22:e juni – 12:e augusti

Lunch 
Tisdag – Fredag                     12.00-14.00  

À la carte 
Tisdag – Fredag                    Från 17.00
Lördag                                    Från 13.00
Söndagar & Måndagar        Stängt

HELGÖPPET
13 – 31 augusti
Fredagar                                  Från kl 17
Lördagar                                  Från kl 13
Söndagar                                  Stängt

Grupp och konferens: Öppet varje dag

HELGÖPPET
Fredagar                  Från kl 17
Lördagar                  Från kl 15, (ej 6:e & 13:e okt)
Söndagar                 Stängt

HUMMERSUPÈ
Lördag 6 & 13 okt
Dessa kvällar öppnar vi kl 18.00
Enbart förbokning

Grupp och konferens: Öppet varje dag

HELGÖPPET
Fredagar                 Från kl 17
Lördag                    Från kl 15
17:e
& 18:e nov     Stängt

GÅSAMIDDAG
Lördag 11 nov
Denna kväll öppnar vi kl 18.00
Enbart förbokning

JULBORD
24 nov – 16 dec  Endast förbokning

Måndag – fredag   kl 19:00
Lördag                    kl 13:00 & 19:00
Söndag                   Stängt

Årets specialmenyer

MIDSOMMAR

Besök oss på midsommarafton och midsommardagen för att fira sommaren. Välj några av våra rätter från à la carte menyn och njut hela dagen hos oss. Bordsbokning rekommenderas varmt.

HUMMERSUPÉ

7:e & 14:e okt

4 rätters middag lagad på det bästa havet kan erbjuda.
Vår traditionella hummersupé serveras de 2 första lördagarna i oktober kl 19.00
Bordsbokning krävs minst 1 vecka före arrangemanget.
Pris: 1295:- per person
Dryck tillkommer

GÅSAMIDDAG

Lördag 11:e nov

En helkväll med sydsvenska smaker utlovas. Välj mellan svartsoppa eller svampsoppa, gås serveras från fat med alla klassiska tillbehör. Skånsk äppelkaka bakas efter gammalt recept.
Pris: 595:- per person
Dryck tillkommer

Vi köper gås från Klasaröds Gård i Skåne och vi behöver beställa gäss 14 dagar före gåsamiddagen.
Därför behöver ha er bokning senast 14 dagar före bokningsdagen.

false

Boka bord

Om ni vill boka oss redan ikväll eller till helgen, så är det alltid säkrast om ni ringer in er bokning.
Observera att Er bordsreservation gäller först efter bekräftelse från oss.
Allt för att du ska vara säker på att bord finns till er.
Vi återkommer så snart vi kan med ett svar på din bokning.
Varmt välkomna!

Lokalproducerat

Pensionat på bilfri ö

Omgivna av en unik skärgårdsmiljö på en bilfri ö, gör sig naturens sårbarhet tydligt påmind, och vi tror på en ödmjuk inställning till jordens resurser. Kvalitet och långsiktighet är ledord för hur vi varsamt hanterar våra råvaror i köket.

Vi lägger stor vikt vid att hitta leverantörer som arbetar ekologiskt, både när det gäller vin, öl och råvaror till köket. Det vi köper från fastlandet transporteras med båt till bryggan och vi hämtar våra varor med miljövänlig el-bil, en självklarhet för oss som bedriver näring i skärgården.